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Kiwi

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Kiwi (Actinidia chinensis)

Es originario de montañas de China. desde donde fue trasladado a Nueva Zelanda por misioneros españoles.

En Nueva Zelanda, las condiciones metereologicas y los sustratos de suleo, fuerón tan propenso al desarrollo de esta plata que es considerada la planta nacional.

El fruto es una baya o una cápsula loculicida. Es grande elipsoidal, piel parda con vellosidades en toda su totalidad, la maduración de la fruta es a principios de abril

Valor Nutricional. Contiene un considerable aporte de vitamina C,E y alto contenido en fibra, aporta otros nutrientes esenciales como fosfato,magneso y cobre.

Su aporte en vitamina C es mayor que el de la naranja, limón, ect.

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